Bruidstaart van Zonder Meer Gebak
Bij Zonder Meer Gebak maken we bruidstaarten/trouwtaarten die 100% glutenvrij en melkvrij zijn. Ambachtelijk, met liefde en bovenal: veilig. Een zorg minder op jullie grote dag!
Onze keuken is een volledig afgesloten ruimte waar geen producten binnenkomen die (sporen van) gluten of melk (kunnen) bevatten. Dat betekent dus dat gevaar van kruisbesmetting bij ons niet aan de orde is. Wij zijn aangesloten bij de Lekker Glutenvrij Horeca Alliantie van de Nederlandse Coeliakie Vereniging (NCV) en werken volgens de richtlijnen van de FNLI, CBL, en NVWA.
Het verschil dus tussen hopen dat het goed gaat en wéten dat het goed gaat!
Wat is er mogelijk?
Elke bruidstaart wordt op maat gemaakt. Samen bespreken we jullie wensen:
Smaken en vullingen
Van klassiek vanille met aardbeienroom, chocolade of
passievrucht, citroen, chocolade, pistache, hazelnoot, vers fruit, mokka, vanille banketbakkers"room", meringue, "kwark"taart
tot meer bijzondere combinaties zoals Earl Grey - sinaasappel of yuzu-framboos. Bespreek vooral wat jullie lekker vinden! Nisa heeft ruim voldoende ervaring om ook jouw favoriete smaken te combineren voor jullie droomtaart! Alle recepten zijn speciaal ontwikkeld om zonder gluten en melk net zo lekker (of lekkerder) te zijn.
Formaat
Hebben jullie een intieme bruiloft of een groot feest? We maken de taart passend bij het aantal gasten.
Uiterlijk/Decoratie
Denk aan vers fruit, eetbare bloemen, of een strakke afwerking. Heb je al inspiratie plaatjes of moodboards of zijn jullie nog helemaal blanco? Wij denken graag met jullie mee.
Andere allergieën?
Geef het altijd aan. Wij passen onze werkvolgorde aan om kruisbesmetting met andere allergenen te voorkomen.
Wedding Planner of locatie?
We ontzorgen jullie graag, we werken dan ook graag samen met jullie weddingplanner en locatie om te zorgen dat jullie taart perfect is!
Onze klanten vertellen
20 juni 2026
Niels en Anna
We hebben een fantastische bruidstaart gehad bij onze bruiloft!! Een geheel glutenvrije, melkvrije bruidstaart die er prachtig uitzag en enorm goed smaakte! Er was geen limiet aan smaken die we konden kiezen, want we hadden zelfs een melkvrije mango cheesecake laag. Daarnaast is Nisa een ontzettend lieve vrouw en heeft ze enorm geholpen om de taart op locatie mooi neer te zetten en goed te snijden voor alle gasten. We zouden haar aan iedereen aanbevelen die een glutenvrije/melkvrije taart zoekt!
13 juni 2026
Anne
Wat een geweldige glutenvrije bruidstaart. Duidelijk, fijn en snel contact. Precies gemaakt naar wens gebaseerd op een plaatje en wat contact. Fijn meegedacht in budget en eigenlijk is alles mogelijk. Ze heeft de taart prachtig afgeleverd en alles verzorgd. Mega aanrader dit bedrijf!
1 juni 2026
Timo en Laurens
Nisa heeft voor ons een prachtige en heerlijke bruidstaart gemaakt met al onze favoriete smaken! Onze gasten waren verbaast dat de taart glutenvrij was omdat die zo goed smaakte! Ook met alle andere allergiën en vegans heeft Nisa in de verschillende lagen rekening gehouden. Vantevoren hebben we genoten van een uitgebreide proeverij waarbij Nisa verschillende smaken had voorbereid op basis van onze favoriete ingrediënten en wensen. Het contact was fantastisch en Nisa werkte altijd met een enorme passie om met succes de mooiste en lekkerste trouwtaart te maken! Dus alle lof van ons!
Wat is het bestelproces?
1. Neem contact op
Stuur een bericht via het contactformulier, e-mail of bel ons. Vertel ons indien mogelijk alvast het volgende:
- De datum waarop je de bestelling wilt ontvangen.
- Het adres waar de bestelling geleverd mag worden.
- Contactpersoon op leverlocatie of de informatie van jullie weddingplanner
- Het aantal personen.
- Eventueel: thema/kleur met indien gewenst inspiratiefoto's.
- Gewenste smaken/soort gebak.
- Allergieën. Zie ook ons allergenenbeleid.
Om teleurstelling te voorkomen adviseren wij zo snel mogelijk contact te zoeken, maar in ieder geval 4 weken van tevoren.
2. Kennismaking en proeverij
We bespreken de mogelijkheden en tegen een vergoeding kunnen jullie een proefbox bestellen, zodat jullie de smaken kunnen ervaren om de keuze te kunnen maken.
3. Ontwerp en bevestiging
Op basis van jullie wensen maken we een voorstel. Als alles naar wens is, bevestigen we de bestelling na een aanbetaling van 50%.
4. Bezorging
Op jullie grote dag zorgen wij dat de taart op tijd klaarstaat veilig verpakt en gekoeld. We leveren hiervoor de taart(en) in Nederland zelf zodat wij eventuele transportschade op locatie kunnen bijwerken. We houden hierbij graag contact met de contactpersoon van de locatie of jullie weddingplanner, zodat jullie je bezig kan houden met het genieten van elkaar en jullie dag.
Jullie droomtaart begint hier!
Begin dus met contact opnemen en vertel ons over jullie plannen. We denken graag mee.